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Le nostre Uova
Le nostre colombe
I Bauletti
Babà in vasocottura
Sua maestà il panettone
Classico e aristocratico, con un tocco di innovazione, con una lievitazione magistrale di lievito madre centenario e una farina 100% italiana che sa di grano puro. Una lievitazione naturale lenta di 62 ore per ottenere un Panettone Artigianale di altissima qualità. Il latte più fresco per preparare il cremoso burro di centrifuga, le uova di pregiata qualità e il miele esclusivamente biologico.
Il nostro Panettone, dalle forme sinuose e profumi avvolgenti di 3 tipologie di vaniglia,
canditi fatti in casa, mandorle di Puglia, Caffè con miscela Arabica e cioccolati pregiati.
Lo si può gustare in diverse versioni, ognuna delle quali riserva un’emozione unica e un ‘esplosione
di sapori per il dolce protagonista della festività Natalizia nel Mondo.
pax by giuseppe palmisano
“Pax dessert è un progetto che si consolida dopo anni. Nasce da un’inarrestabile voglia di creare un mio prodotto con la mia identità, la mia firma.
Questo è solo l’inizio di un mio nuovo viaggio alla scoperta del gusto.”